Privacy e protezione dati
Introduzione e principi
La protezione dei dati personali è un valore centrale per il ristorante. Questa informativa chiarisce quali dati vengono raccolti, come vengono trattati e quali diritti spettano a ciascun utente. L’obiettivo è garantire un uso responsabile e trasparente delle informazioni, in linea con il GDPR e la normativa nazionale.
Ogni trattamento dei dati avviene secondo principi di minimizzazione, sicurezza e limitazione delle finalità. La presente informativa si applica a tutti gli utenti che accedono ai servizi digitali del ristorante, sia per consultare contenuti che per inviare richieste o effettuare prenotazioni.
Raccolta dei dati
I dati vengono raccolti tramite form online, navigazione e interazione con i servizi digitali. L’acquisizione è sempre limitata allo scopo dichiarato e nel rispetto della volontà dell’utente.
Dati forniti direttamente
- Nome, cognome e dati identificativi forniti volontariamente.
- Contatti come email o numero di telefono.
- Informazioni su prenotazioni o richieste.
- Preferenze espresse tramite il sito.
- Altri dati inseriti nei moduli online.
Dati raccolti automaticamente
- Indirizzo IP e identificatori del dispositivo usato.
- Dati di navigazione e pagine visitate.
- Orario e durata della visita al sito.
- Tipo di browser e sistema operativo.
- Cookie tecnici e preferenze accettate.
Finalità d’uso dei dati
Le informazioni raccolte vengono utilizzate esclusivamente per fornire i servizi richiesti, gestire la comunicazione e migliorare il sito. L’uso è sempre proporzionato e trasparente.
- Gestione delle prenotazioni online.
- Risposta a richieste e assistenza clienti.
- Personalizzazione dell’esperienza di navigazione.
- Monitoraggio tecnico e sicurezza del sito.
- Analisi statistiche anonime sulle visite.
- Gestione delle newsletter, se attivate.
- Rispetto di obblighi legali o fiscali.
Impegno privacy: Il ristorante si impegna a trattare i dati personali degli utenti nel rispetto della normativa italiana ed europea, garantendo trasparenza, sicurezza e un utilizzo limitato alle finalità dichiarate. La privacy degli ospiti è una priorità costante, perseguita con strumenti e procedure aggiornate.
Condivisione dati
I dati personali non vengono ceduti a terzi per finalità commerciali non dichiarate. Alcune informazioni possono essere condivise con fornitori di servizi tecnici per garantire la funzionalità del sito.
Fornitori di servizi
Alcuni servizi digitali sono gestiti anche tramite fornitori esterni, selezionati per affidabilità e conformità alle normative sulla privacy. Questi fornitori trattano i dati solo secondo istruzioni specifiche e non li utilizzano per fini diversi.
Obblighi legali
Alcuni dati sono trattati per obblighi di legge, come adempimenti fiscali o richieste delle autorità.
Statistiche anonime
Raccogliamo statistiche anonime sull’uso del sito per migliorare i servizi e capire come viene utilizzata la piattaforma.
Diritti dell’utente
Ogni utente può accedere, correggere, cancellare o limitare l’uso dei propri dati personali. I diritti comprendono anche la portabilità, l’opposizione e la possibilità di rivolgersi all’autorità garante.
- Hai diritto di accedere ai dati personali trattati.
- Hai diritto di richiedere la correzione dei tuoi dati.
- Puoi richiedere la cancellazione dei tuoi dati.
- Hai diritto alla portabilità dei tuoi dati.
- Hai diritto di opporti ad alcuni trattamenti.
- Hai diritto di limitare il trattamento dei tuoi dati.
Per esercitare i tuoi diritti sulla privacy o per ricevere assistenza, puoi scrivere all’indirizzo email indicato nei contatti. Ogni richiesta sarà valutata con cura e risposta entro i tempi previsti dalla legge.
Sicurezza dei dati
La sicurezza dei dati personali è garantita attraverso misure tecniche e organizzative aggiornate. Monitoriamo costantemente le procedure per prevenire accessi non autorizzati, perdite o alterazioni delle informazioni.
Misure tecniche implementate
- Crittografia dei dati durante la trasmissione.
- Sistemi di backup regolari per evitare perdite.
- Aggiornamenti costanti dei software di sicurezza.
- Controlli di accesso ai dati limitati e monitorati.
Misure organizzative adottate
- Formazione periodica dello staff sulla privacy.
- Procedure interne per la gestione delle richieste.
- Nomina di responsabili del trattamento dati.
- Monitoraggio continuo della conformità normativa.
Tempi di conservazione
I dati personali sono conservati per il tempo necessario a soddisfare le finalità di raccolta o secondo quanto richiesto dalla legge. Terminato il periodo utile, i dati vengono cancellati o anonimizzati.
- Dati relativi a profili o aree riservate.
- Dati raccolti tramite interazione con contenuti informativi.
- Informazioni su richieste inviate tramite moduli di contatto.
- Dati relativi a pagamenti elettronici, gestiti in sicurezza.
- Dati relativi a preferenze promozionali, solo con consenso.
I tempi di conservazione variano a seconda della tipologia di dato.
Trasferimento dati all’estero
In rari casi, i dati possono essere trasferiti verso Paesi extra-UE esclusivamente se necessario per il servizio richiesto e sempre con garanzie adeguate di tutela.
- Verifica delle garanzie per ogni trasferimento extra-UE.
- Uso di clausole contrattuali standard.
- Collaborazione con fornitori certificati.
- Trasferimenti solo se strettamente necessari.
Uso dei cookie
Il sito utilizza cookie tecnici, funzionali e analitici. Alcuni cookie sono indispensabili per il funzionamento, altri aiutano a migliorare l’esperienza e a raccogliere dati sulle preferenze degli utenti.
Tipi di cookie utilizzati
- Cookie fondamentali per il funzionamento del sito.
- Cookie per analizzare le prestazioni e l’uso del sito.
- Cookie che personalizzano l’esperienza utente.
- Cookie che memorizzano preferenze e impostazioni.
Puoi modificare le preferenze cookie in ogni momento dal pannello di gestione.
Modifiche all’informativa
La privacy policy può essere aggiornata per riflettere cambiamenti normativi, tecnologici o di servizio. Ogni revisione viene comunicata con trasparenza e pubblicata su questa pagina.
- Verrai informato in caso di modifiche rilevanti alla privacy policy.
- Eventuali aggiornamenti saranno pubblicati su questa pagina.
- Potresti ricevere comunicazioni relative ai tuoi diritti.
- La trasparenza resta un impegno costante.
Controlla regolarmente per essere informato sulle eventuali modifiche.
Contatti privacy e richieste
Per esercitare i diritti sulla privacy o per domande specifiche, è possibile contattare il ristorante tramite i riferimenti presenti nella sezione contatti.
Moravixena
Piazza Città di Lombardia, 1, 20124 Milano MI Italy
Telefono: +39-356-312-78-59
Email: content@moravixena.sbs